午餐時我們去服務周到、態度一流的KFC大快朵頤。也許是大家都太餓了,都點了分量不小的雞肉套餐。接著大夥人開始吃東西,暫時忘掉煩人的工作。當大家在大啖油膩膩和炸的香脆的雞肉皮時,不知怎麼的,我覺得這真的是一種罪惡。最後,我連我最喜歡吃的雞皮也放下,沒吃。
我們眾多的“中華傳統優良文化”之一是,民以食為天。吃,就是中華文化的核心價值之一。我雖然沒吃過全世界民族的食物,但可以斷定中國人的飲食文化水平,在世界上是坐亚望冠的。不知道大家是否有這樣的心態,每當面對一些不開心的事時如工作壓力,都喜歡以大吃一餐來“發洩”自己的不滿?我就有試過。
中國長遠的歷史中,幾乎大部分時期都是遭受高壓統治的時代。對上面對皇帝老爺的高壓統治,對下面對同輩人的中國式醬缸生活,讓人不能有獨立的思想人格。在那套君君臣臣父父子子下,每個人的生活,幾乎完全要跟隨一大套的懶覺規格,自我意志幾乎消失。在這樣的環境下,要找回一絲絲的個人自主權,唯有吃。在大啖肉類時,牙齒把肉類撕爛、嚼糊、磨碎,到再吞進肚子裡的那一刻,他們才感覺到,自己的身體、意志、感官,是屬於自己的、為自己服務的。
2000年前是醬,2000年後也是醬。資本主義的壓力下,幾乎每個人都受到上司、客戶、工作量等的壓力。在生活面前,我們的壓力和祖先們面對皇帝老爺時完全沒有分別。(虧還有人還相信我們比以前民主文明了,哼。)所以被資本主義上班制剝削的人,要找回對自己意志的控制權,其中一個相對廉價和方便的方法,唯有吃。拼命地吃,更有甚者以吃到肚撐來向自己不滿的生活進行反抗。
所以有時候我會忋人憂天地想,被譽為“世界美食之都”之一的馬國,我們的國民是否也是以大量好吃的食物來刺激自己的味覺,麻醉自己的意志,好讓自己在這個高壓的國家裡,過得舒服一點?那怕是那麼的一點點?
不知道什麼時候開始,俺身邊的好友,都喜歡以吃“好料”作為消遣。哪裡有好料吃、哪裡的食物便宜,吃前再虔誠的拍照,吃後再滿足地撫摸肚子,世界全在我肚裡。學生時代的,一個禮拜吃泡麵,只為了週末的好料。我們開始講究,哪裡的好吃、那裡的差一點,以吃完所有的食肆為目標。二戰日本軍隊以大量砍人頭來達到武士的最高境界萬人斬,不知道現在的人是否也是打算來個“萬碗啖”?
中世紀哲學家聖湯瑪斯·阿奎那認為,暴食罪不單止是大吃,甚至還包括吃得太豪華、吃得太刁鑽(就是食物的做法很複雜)、吃得太熱情、吃得太頻繁。清教徒主張“吃只是為了吃,而不是口感的享受”的戒律,對現代人來說也許嚴厲了點。
但對比原住民殺取動物生命時的祈禱,吾取汝命只為生存,願汝的靈魂到達極樂世界,汝的肉體將和我成為一體,繼續活着;和大量富豪大量吃珍貴的食材、平民老百姓也以暴吃來滿足口腹之欲,主張吃是一種享受的時尚生活觀,社會各階層在不同程度上齊齊玩殘、吃殘大自然的生活方式,我隱隱約約看到但丁的第三層地獄,在擴建中。
哎哟,讲到我吃得都有点心里负担了哈哈哈哈。XD
ReplyDelete那就不要吃醬多了。。。哈哈哈
ReplyDelete把食物煮得难吃也是一项罪。
ReplyDelete哈哈哈,對對對。
ReplyDelete我时常被人说吃太少,而我的理由是环保。现在可以更理直气壮...哈哈哈
ReplyDelete你和他們說暴食是種罪,恐怕別人會認為你是神經病。
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